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如何装饰健康卫生的厨房

来自:cz.zhuangyi.com日期:2013-05-02 09:46:19
一个健康的厨房,应该是清洁卫生、设备齐全而又外表简洁美观的厨房。只有这样,才能更好地刺激食欲,增添人们对厨艺的兴趣。

    材料选择:铺地材料应选用防滑地砖,墙面选用方便清理的釉面砖为佳。木质的橱柜应用防火板贴面,既易清洁又安全;烹饪灶台应用大理石或云石板,以能防火为佳。

    依习惯规划:用餐人数较少的家庭对厨房功能性要求不高,应加强厨房的储物功能规划,特别是冷藏设备;若家庭人口较多或喜欢宴客的家庭,应注重作业板面的设计空间规划,按厨房主人的习惯规划厨房用具的摆放,以方便和易于管理为佳,使用起来能得心应手。

    橱柜多多益善:厨房再大,空间也是有限的,而厨房的设施总在增加,电饭锅、电烤箱、微波炉、榨汁机、饮水机、消毒碗柜、洗碗机……队伍不断壮大,将来扩编到什么程度,谁也预料不到,又由于这些设备的大小、形状不可能一样,所以厨房很难做到整齐美观,为此,整齐划一的橱柜就成了多数厨房装修方式的首选。

    橱柜外观应整齐划一,橱柜内部空间布局则应尽量多样化,最好多设活动沟槽,让隔板可以根据需要随时调整。在空间允许的前提下,橱柜不妨一次做多一些大一些,上面做吊柜、下面做低柜,可以预留出一定的空间给未来新增设备。

    选用工作台有讲究:厨房工作台是家庭主妇洗菜做饭,完成洗、切、烧等一系列程序的工作台面。由于这些程序要用水、用火、用电,因此对工作台面的材料提出了很高的要求。一般采用瓷砖或防火板作为工作台的材料。

    在选择完台面材料之后,亦应留意最易渗水的地方,洗涤盆后的台面与墙壁的接连处不容忽视。该处经常接触水,若接缝不断积存水滴,水就很容易渗进橱柜内,污垢会不断积存,工作台的耐用性和卫生程度就会大大减弱。

    墙面装饰与灯光要协调:厨房的使用面积有限,所以在整体色彩安排方面,应更忌花花绿绿。厨房不仅需要各个面都有色彩,而且还要有亮度的空间,因此在厨房装修、布置家具和陈设物品的过程中,色彩设计的原则是协调统一。特别要注意不能使用印有立体感图案或是明暗对比强烈的装饰材料,否则不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小,而且容易使人产生高低不平、凹凸不平的错觉。空间大、采光足的厨房,可选用吸光性强的色彩,这类低明度的色彩给人以沉静之感,也耐脏;反之,空间狭小,采光不足的厨房,则相对适应于明度和纯度较高、反光较强的色彩。厨房的墙面装饰也要结合灯光的色彩来安排,因厨房温度相对较高,一般以冷色为宜。此外,厨房墙面的装饰还要注意一点,就是装饰材料要尽量耐脏,而且要易于清洁。

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